創作メニュー＆コンテスト＆スタンプラリー！創作メニュー試食審査員募集！！

創作メニューコンテスト＆スタンプラリー

創作メニュー＆コンテスト＆スタンプラリー！創作メニュー試食審査員募集！！

小金井・調布の地場野菜　＆　三宅島の首折り鮮魚
東京都では、首折り技法で新鮮さを保った三宅島の朝穫れ鮮魚の美味しさを知っていただくために、
調布・小金井の地場野菜とのコラボレーションを実現。両市の飲食店との協力で創作メニューを開発
しました。つきましては、完成した創作メニューを各店舗でご試食いただき、コンテストを行いますので、ぜひご応募ください。さらに、各店舗を巡るスタンプラリーも開催。三宅島と小金井・調布の新しい味を
お楽しみください。

☆ コンテスト実施日　：　２０１６年１月２２日（金）～３１日（土）
☆　応　募　締　切　　：　２０１６年１月２０日（水）

★　スタンプラリー実施日　：　２０１６年２月１日（月）～１４日（日）
★　台紙送付　締切　　：　２０１６年２月１９日（金）

創作メニューコンテスト＆スタンプラリー_裏

『創作メニューコンテスト試食審査員（無料）応募方法』

<インターネットの場合>
専用ホームページよりお申し込みください　：　http://miyake-koganei-chofu.com

<はがきの場合>
試食希望日※1・希望店舗※2・氏名・性別・年令・住所・電話番号をお書きいただき、
〒190-0012 立川市曙町２－４２－１パークアベニュー８階
（株）JTBコーポレートセールス法人営業西東京支店
「首折り鮮魚＆地場野菜普及プロジェクト」係　にお送りください。
注)　※1、※2は、専用ホームページの参画店舗一覧よりお選びください。
各お店により、開催日時が異なります。ご注意ください。

応募締切　：　2016年1月8日（金）消印有効

★　コンテストの参加店は、専用ホームページで最新情報をご確認ください！

創作メニューコンテスト最終審査会
２月２４日（水）１４：４５～１５：４５

【会　　　場】
調布文化会館たづくり（調布駅中央改札から徒歩３分）1001、1002学習室

【対　象　者】
メディア１０社以上、一般消費者２５名（市民向け試食会から抽選で招待）

【審査方法】
最終選考作品（上位3品）の展示・試食、審査。審査員がシェフのプレゼンと試食による得点と
「市民向け試食会」の得点を加算してグランプリ・準グランプリを決定・発表。

【審　査　員】
プロ料理人２名（和食・洋食）、料理研究家２名、三宅島漁協関係者１名、地場野菜関係者１名の合計６名（予定）

【スケジュール】 14：45～15：45 発表会＆試食会

※上記は現状の予定のため、最新情報はホームページでご確認ください

『スタンプラリー（どなたでもご参加いただけます。各店舗での飲食は有料です）』

【参加方法】
コンテストに参加されるお店を巡り、毎日限定８食の創作メニューを提供するスタンプラリーを実施します。
スタンプを３個以上集めると、スタンプ数に応じ、特産品などの景品をプレゼントします。
参画店でスタンプ台紙を配布しています。

スタンプを集めたら、下記住所に郵送してください。
【開催期間】 　：　２０１６年２月１日（月）～１４日（日）
〒190-0012 立川市曙町2-42-1パークアベニュー8階
㈱JTBコーポレートセールス法人営業西東京支店宛
台紙送付締切：2016年２月１９日（金）（消印有効）