秋の江戸東京野菜「黄金丼フェア2015」

秋の黄金丼フェア

秋の江戸東京野菜「黄金丼フェア2015」
～江戸を味わい・感じる・巡る～

◆ 期間限定イベント！！
11月21日（土）～12月6日（日）

●黄金丼（こがねどん）
小金井産の5種類の江戸東京野菜を使い、オリジナルのどんぶりメニューが
各店で登場。市内の飲食店が味とアイデアを披露します。

●金町こかぶ（かなまちこかぶ）
明治末に早どり用に改良され、現在の葛飾区金町近辺で栽培されていた品種。
根はもちろん、葉にもビタミン類・アミノ酸が多く、漬物や煮物に最適。

●伝統大蔵大根（でんとうおおくらだいこん）
根の長さは50cm。煮物に最適で人気でしたが、現在の核家族には大きすぎ、
次第に青首大根に取って代わられました。今も世田谷区で生産中です。

●伝統小松菜（でんとうこまつな）
八代将軍吉宗が鷹狩りで小松川村を訪れ、昼食に出た青菜に名がないと知り
「小松菜」と命名したそう。軸がしゃきっとして葉色も淡い、繊細な食感です。

●しんとり菜（しんとりな）
唐菜（ちりめん白菜）の若どり野菜。芯の部分を摘み取り吸い物などに使ったため
この名に。繊細で美しい緑黄色で、サラダ菜としても食べられます。

●亀戸大根（かめいどだいこん）
江戸後期から亀戸で生産。根が30cmほどで葉が丸く、「おかめ大根」などと
呼ばれたことも。生食は辛みがあり、丸ごとぬか漬けなどにしていました。

●農家と飲食店
市内の農家が東京の伝統野菜である江戸東京野菜を栽培し、市内の飲食店が
それを使ったオリジナルメニューを提供するという、「農家と商業」が
手をとりあった小金井ならではのコラボレーション。

小金井の名店 “30店”

○スタンプラリーも開催！！
小金井市内の30店が、秋の黄金丼フェアに参加します。
「黄金丼スタンプラリー」も開催。
それぞれ工夫を凝らした逸品を巡って楽しめます。

＜問合せ先＞
小金井市経済課　TEL：042-387-9831

＜ホームページ＞
江戸東京野菜のまち「小金井」（http://www.edotokyo-yasai.jp/）

※江戸東京野菜の入荷状況により、
ご提供できない又は料理内容が変更となる場合があります。ご了承ください。

＜主催＞
小金井市

＜運営＞
江戸東京野菜でまちおこし連絡会

＜協力＞
小金井市商工会、小金井市料飲組合、小金井市社交飲食業組合、東京むさし農業協同組合、
小金井直売会、小金井市観光協会、江戸東京たてもの園、東京農工大学科学博物館、
小金井市立はけの森美術館、小金井市文化財センター、 NPO法人江戸東京野菜コンシェルジュ協会、
いがねこ（市内の学生有志）、東京都小金井食品衛生協会、小金井江戸の農家みち

武蔵小金井駅、東小金井駅、新小金井駅周辺をはじめ市内全域で開催中！！

【江戸東京たてもの園】
このチラシを持参で入園料が割引！！

黄金丼フェア2015_中面

秋の、地元の、江戸東京野菜を味わう。
小金井市では、平成18年から江戸東京野菜を使った農商連携によるまちおこしを進めています。
江戸東京野菜は、江戸から東京に至る歴史の中で、江戸・東京市中やその近郊で栽培され、
農家が種を採りつなぎながら命を育んできた固定種の野菜です。市内で、江戸東京野菜を
生産している農家は6軒ほどあり、それぞれの野菜の歴史的ストーリーを今に継承していくべく
生産に取り組んでいます。
黄金丼フェアは、そんな農家の思いがこもったこの時期旬となる江戸東京野菜を使って、
市内の飲食店が野菜の特徴を生かしたオリジナルメニューを提供する食べ歩きイベントです。
市内には、江戸東京たてもの園や東京農工大学科学博物館など、「江戸東京」を体験できる
スポットもあります。江戸東京の「衣食住」を体験できる小金井市で、今年も新しく表現される
江戸東京の味を巡ってみませんか。

【期間中のイベント】
●食事会
黄金丼フェア参加店でオリジナルメニューを味わっていただく
「食事会」も開催。11/15日号の市報で募集します。

●料理教室
日　時　：　12月8日（火）10時～13時
場　所　：　公民館東分館　家事実習室
講　師　：　江戸東京野菜料理研究家　酒井文子
定　員　：　16人（申込順）
参加費　：　500円（材料費）
※保育あり（3歳児以上）。保育をご希望の方は、12月1日までに申し込みください。

【江戸東京野菜を買える店】
黄金丼フェア期間中は下記の店舗にて購入できます。

●JAむさし小金井ファーマーズ・マーケット（農産物直売所）
本町1-13-6　☎042-385-3281
[営]9：00～16：00　[休]日曜・祝日

●小金井タウンショップ　黄金や
東町4-42-21　☎042-316-1833
HP：http://www.kogane-ya.com/
[営]10：00～20：00　[休]日曜

➀　えびす菜館
【黄金丼　　¥700】
伝統小松菜としんとり菜の歯ごたえを活かし豚肉の細切りのあんかけ丼です。
貫井北町3-31-1　☎042-324-1070
[営]11：00～21：00　[休]木曜日

➁　SOBA　MASUMI
【江戸お野菜ぶっかけ天そば　　¥1,180】
季節に合った ”さっぱりぶっかけ天そば” を御用意しました。冷・温そば御用意可。
※日曜日・祝日の際は20：00（LO）
貫井北町2-15-11 トゥレル1-102号　☎042-387-9925
[営]12：00～14：00／18：00～22：00　[休]月曜日（祝日の場合は営業、火曜日休み）

➂　カフェ・マザーズキッチン
【金町こかぶと伝統大蔵大根のあんかけ丼　　¥1,000】
2種類の根菜を鰹と昆布の出し汁で優しい味に仕上げました。江戸東京野菜のお惣菜付き。
※昼のみ／1日10食限定／予約不可
貫井南町5－16－23　☎042-383-2898
[営]11：00～17：00　[休]日曜日

➃　揚げ処　まさ竜
【秋の野菜弁当　　¥1,300】
店内飲食の場合￥1,650となりますが、江戸東京野菜を使った、甘味が付きます。
※要予約・テイクアウト専用／昼のみ／1日8食限定
本町5-36-15　☎042-316-5729
[営]11：30～14：00／18：00～22：00　[休]水曜日

➄　Cafe 5884
【タコライス風「こがね丼」（味噌汁付）　　¥800】
有機玄米ごはんのタコライス。江戸東京野菜たっぷりのヴィーガン仕様です。
※昼のみ
桜町1-11-21　☎042-387-1004
[営]11：00～18：00（LO 17：30）　[休]不定休

➅　割烹　真澄
【秋彩（あきいろ）の重（味噌汁付）　　¥1,080】
江戸東京野菜と秋の彩りを、お重の中に詰めました。小さい秋を見て食べて下さい。
本町5-18-5　☎042-381-2770
[営]11：30～13：30／17：00～23：00　[休]日曜日（人数によりご予約のみ承ります）

➆　ハンバーグレストラン葦
【ローストビーフ御膳　　¥1,500】
江戸東京野菜使用の2種のナムルを添えたローストビーフ丼のお膳を用意致しました。
本町5-19-1 清水ビル2F　☎042-384-0038
[営]11：00～22：00（LO 21：30）　[休]なし

➇　そば処つちや
【しょうが焼き丼　　¥930】
温野菜と豚生姜焼肉とのコラボが、大根おろしで美味しく召し上がってください。
本町5-12-14　☎042-381-3547
[営]11：00～22：00（休憩あり）　[休]木曜日

➈　ピリカカフェ
【伝統大蔵大根のそぼろ丼（サラダ・スープ付）　　¥900】
伝統大蔵大根と豚そぼろを甘辛にした丼です。
※26日（木）は営業
本町5-12-14　☎042-401-2871
[営]月火金10：30～21:00／木土日祝10：30～19：00　[休]水曜日・第2・4木曜日

➉　自然派ダイニング Bare GREEN
【豆乳クリームシチューのオムライス　　¥850】
今年もやりますオムライス！煮込んでもなお光る江戸東京野菜の存在感をお楽しみ下さい。
※1日15食程度
本町5-12-15 白星加藤ビル2F　☎042-403-2176
[営]11：30～15：00／17：30～22：00　[休]日曜日

⑪　ヴァン・ド・リュ
【江戸東京野菜のフレンチ丼　　¥1,000】
バジル風味のフレンチ丼、自家製ケーキとコーヒー付です。
本町2-6-10　☎042-383-4908
[営]12：00～14：00／18：00～22：00　[休]火曜日

⑫　コミュニティカフェ湧
【江戸東京野菜添えグリーンカレー　　¥700】
湧の人気メニューのグリーンカレーに江戸東京野菜を添え、彩りよく仕上げました。
※昼のみ／1日20食限定
本町6-5-3 シャトー小金井1F　☎042-386-5359
[営]火水12：00～14：00　[休]月曜・水曜・金曜～日曜

⑬　イタリアンバール　ディアーリオ
【江戸東京野菜とゴルゴンゾーラのクリームパスタ・生パスタ　　¥1,200】
イタリアではポピュラーなチーズと生クリームを入れ濃厚なパスタにしました。
※夜のみ／1日8食限定
本町1-16-8　☎042-387-8100
[営]平日18：00～26：00／土日祝17：00～25：00　[休]水曜日

⑭　チェリオ
【江戸東京野菜と牡蠣のグラタン　（ランチセット950円／夜単品750円）】
江戸東京野菜と今が旬の牡蠣のペンネグラタンです。
※1日10食限定
※料理販売価格の他にチャージ料（540円）がかかります。
本町1-20-3　☎042-301-3555
[営]11：30～13：30（LO）／18：00～24：00（LO）　[休]火曜日（ランチは火曜日・水曜日休み）

⑮　手料理　れいこ
【江戸東京野菜中華丼　　¥750】
江戸東京野菜がたっぷり肉も魚介も入って、とろっとした元気の出る中華丼です。
※昼のみ／1日10食限定
本町1-15-10　☎042-383-9458
[営]11：30～14：00／18：00～24：00　[休]日曜日・祝日

⑯　カフェ自然館
【江戸づくしオムライス（小鉢・汁付）　　¥780】
江戸東京野菜たっぷりたん白質・食物繊維・炭水化物のバランスヘルシーオムライスです。
※夜のみ／1日25食
本町1-15-18　☎042-387-7076
[営]11：00～17：00　[休]日曜日

⑰　居酒屋　波浮港
【江戸東京野菜の海鮮づけ丼（小鉢・香物・味噌汁付）　　¥1,380】
江戸東京野菜とごはんを甘酢に混ぜて新鮮な魚類を醤油漬にした物を上に乗せていただきます。
※夜のみ（前日迄に要予約）
本町1-11-10　☎042-384-4208
[営]17：00～24：00　[休]日曜日

⑱　くりぶねや
【江戸の吹き寄せどんぶり（味噌汁・香物付）　　¥950】
江戸東京野菜を使った菜飯と素揚げ、自家製三升漬のピリ辛焼鳥の丼です。
※昼のみ
本町1-12-6　☎042-388-3027
[営]11：00～16：00　[休]土曜日・日曜日・祝日

⑲　居酒屋　酸-SUI-
【豚焼き小松菜チーズロール丼-しんとり菜のタルタルソースがけ-　　¥1,000】
1/2を亀戸大根おろしポン酢、片方はしんとり菜の自家製タルタルソースでお召し上がりください。
※夜のみ（1日5食限定）
前原町3-41-26　☎042-201-8679
[営]17：00～24：00　[休]不定休

⑳　割烹たけバンブー
【黄金の宴飯　　¥1,400】
江戸東京野菜と海の幸を秋色に仕立オリーブ油と酒を混ぜた酢飯にのせ自家製おろしポン酢餡。
※夜のみ／予約制
前原町5-6-16　☎042-381-9213
[営]17：00～24：00　[休]火曜日

㉑　スナフキッチン
【スナフ黄金丼そば set 2015秋　　¥980】
江戸東京野菜と小金井野菜、そしてスナフ・ファームの野菜による和洋折衷の丼とそば！
※1日20食／駐車場あり
緑町1-5-3 エミールはいつ102　☎090-5198-2216
[営]11：30～14：30／18：00～22：30／日・祝11：30～18：00　[休]月曜日

㉒　カレー＆カフェ味倶楽部
【江戸東京野菜と二十穀米の黄金丼カレー（国産豚挽き肉入り）　　¥1,000】
黄金の水や黄金一味・東京牛乳を使ったカレーと、小金井産の栗と二十穀米です。
※1日10食限定
緑町5-17-20 小針ビルB1F　☎042-382-0079
[営]11：30～15：00／18：00～21:00　[休]月曜日

㉓　田舎うどん　かもkyu
【江戸東京野菜と鴨のつけう丼（うどん）　　¥1,100】
合鴨と江戸東京野菜の旨みがコラボ、とにかく出し汁が美味しい茹で上げのうどんとともに。
※昼のみ（1日10～15食）
緑町4-15-48　☎042-406-1699
[営]11：30～15：00（夜予約制）　[休]火曜日・第3水曜日

㉔　サクラキッチン
【江戸東京野菜とさんまの蒲焼丼　　¥700】
甘辛ダレのサンマの蒲焼きとシャキシャキの江戸東京野菜を一緒にどうぞ。
※水曜日～日曜日夜のみ提供／火曜日はランチと総菜販売のみ
梶野町4-17-7 たからやビル1F　☎042-316-3336
[営]11：30～14：00（LO）／水・土・日17：30～21:00（LO）／木・金17：30～22：00（LO）
[休]月曜日・祝日・不定休

㉕　キッチンブラウン
【ビーフシチュー丼（自家製カニクリームコロッケサービス）　　¥900】
とろ～り煮込んだビーフシチューとふんわり玉子と彩り地場野菜のコラボ丼です。
梶野町5-6-11　☎042-384-0446
[営]11：45～14：30／18：00～21：30　[休]木曜日・第3水曜日

㉖　あたらしい日常料理　ふじわら
【チキンと大蔵大根のスープカレー　　¥1,300】
やわらかく煮た10種の食材がゴロゴロ入った、うまみたっぷりのスープカレーです。
梶野町5-10-58 コミュニティステーション東小金井　☎042-316-5613
[営]11：30～14：30（LO）／18：00～21：30（LO）　[休]水曜日

㉗　黄金や
【グリルチキンと旬の野菜サラダ丼　　¥800】
パリパリに焼いたグリルチキンと旬の野菜を自家製コブドレでサラダ仕立てにしました！
※昼のみ／1日10食限定
東町4-42-21　☎042-316-1833
[営]11：30～15：00（LO 14：00）　[休]月曜日

㉘　ひがこ　DINING彩り
【ブリとアボカドの黄金丼　　¥850】
シャキシャキの江戸東京野菜とトロトロのブリとアボカドをゴマ油で包み込んだ黄金丼。
※夜のみ
東町4-38-17 水沢ビル1F　☎042-381-3166
[営]18：00～25：00　[休]不定休

㉙　新小金井　亀屋
【秋の採華シリーズ　　¥170】
甘く炊いた伝統野菜を和菓子に仕立てました。ちょっと変わった風味や食感が楽しめます。
東町4-8-15　☎042-381-3074
[営]10：00～20：00　[休]不定休

㉚　北海道料理コタン
【北海いかの番屋丼（汁物・漬物付）　　¥1,200】
北海道の刺身いかと江戸東京野菜をワタで和えた魚師風。コクのあるワタが絶品です。
※昼のみ／2名様以上　要予約
東町5-3-4　☎042-384-3116
[営]11：30～22：00　[休]月曜日