2016小金井発！江戸東京でおもてなし

江戸東京でおもてなし

小金井発！江戸東京でおもてなし
小金井には江戸東京たてもの園があります。
そして小金井桜をはじめ江戸～東京という流れのなかで素敵な宝物がたくさんあります。
小金井市では江戸東京をテーマにした様々な商品やサービスが生まれ始めています。
ぜひ江戸東京たてもの園とともに市内のお店で江戸東京を楽しんでください。

～11/25（金）からお披露目イベント～
「江戸東京めし」サンプルや紹介パネルを展示
江戸東京たてもの園内にて

◆11/25、11/27～12/5（予定）
ビジターセンター（旧光華殿）

◆11/26
店蔵型休憩棟1F休憩所（下町中通り）

～11/25（金）からご提供・予約開始～
江戸東京でおもてなししてます！
市内各店舗にて

◆割烹たけ
◆黄金や
◆ROCK’NKITCHEN　あいたい屋
◆和風ジェラート　おかじTOKYO
◆新小金井　亀屋
◆ふさや
参考出品　Cafe 5884
※詳細は市内各店舗へ

【主催】
小金井市商工会　地域活性化事業委員会

【協力】
江戸東京たてもの園／株式会社JR中央ラインモール／（一社）小金井市観光まちおこし協会／小金井市商店会連合会

【問合せ先】
小金井市商工会
TEL：042-381-8765
FAX：042-382-8585
Email：koganeisi@shokokai-tokyo.or.jp

この事業は平成28年度東京都地域活性化事業「地域資源を活用した新商品・新サービス開発支援事業」を活用しています。

江戸東京でおもてなし_裏

◆割烹たけ
江戸風すし会席弁当（4,500円/税込）
昔の芝居の際の幕の内弁当や小金井桜の花見の時の花見弁当をイメージして、
「江戸風だし」をふんだんに使った料理をお弁当に。
吸い物、松花堂緑高弁当、江戸風握りずしで江戸の味をご堪能あれ。
・注文方法　：　3名様以上・4日前までに
・店舗情報　：　小金井市前原町5-6-16
TEL．042-381-9213
17:00～24:00 [火曜定休]

◆ROCK’N KITCHEN　あいたい屋
百姓の鰍焼き定食（1,580円/税込）
江戸東京時代当時の百姓が野良仕事の合間に捕まえた野鳥を農機具である
鰍を使って焼いて食べたというエピソードを再現。
今回、本物の鰍を使い自作した鰍皿を用意し、鶏モモ肉をタレに漬け込み「鰍焼き」に。
・注文方法　：　要予約
1回に提供できるのは4食まで。
・店舗情報　：　小金井市本町2-9-11
TEL：042-384-7069
●ランチ･･･11:30～14:00（月～金）、11:30～15:00（土）、11:30～17:00（日）
●夜営業･･･18:00～0:00（月～土）、17:00～22:00（日）　[水曜定休]

◆新小金井　亀屋
巻餅（けんぴん）（1袋　250円/税込）
日本最初の菓子製法の専門書、享保三年（1718年）刊行の『古今名物御前菓子秘伝抄』より再現したもの。
今回の味付けに使用した味噌は自家製のみそ。古くは室町時代から作られていた一品。
・注文方法　：　店頭販売
・店舗情報　：　小金井市東町4-8-15
TEL：042-381-3074、6680
10:00～20:00　[不定休]

◆黄金や
「ハイカラ洋食お膳」
大正天皇晩餐会の再現メニュー（3,800円/税込）
大正天皇即位の晩餐会で供されたメニューを江戸東京野菜・地元農産物品をふんだんに使用して再現し、
お膳スタイルで召し上がれるコース料理仕立て。
食前酒、スープ、前菜3種、魚料理、野菜料理、肉料理、デザート。
・注文方法　：　予約制（2日前の15時まで）、4名様以上より承ります。
提供時間は、15時～20時、ランチや大人数の場合はご相談ください。
・店舗情報　：　小金井市東町4-42-21
TEL：042-316-1833
1階 SHOP　10:00～20:00
2階 CAFE　11:30～15:00　[日曜定休]

◆和風ジェラート　おかじTOKYO
お！！江戸ジェラート（塩麹・味噌・甘さけ）
シングル（350円/税込）、ダブル（450円/税込）、トリプル（550円/税込）
日本で最初にアイスクリームを食べたのは1860年徳川幕府の遣米使節団とされている。
今回、当店では江戸の庶民に愛された塩糀と味噌、甘さけをジェラートに、素材本来のおいしさをお楽しみに。
・注文方法　：　店頭販売
・店舗情報　：　小金井市本町5-4-29
TEL：042-301-8383
10:00～18:00　[月曜定休]

◆お好み焼　ふさや
江戸東京お好み焼「一銭焼」（950円/税込）
江戸東京末期から明治にかけ溶いた小麦粉を鉄板や鋳物鍋に流し込んで白ネギや桜エビなど
好きなものを入れたりして焼いたもので、当時一銭で食べられることから名がついた。
当店の「一銭焼」ぜひともご賞味あれ。
・注文方法　：　前日注文
・店舗情報　：　小金井市東町4-43-1
TEL：042-401-2308
●ランチ　11:00～14:30
●夜　　　17:00～25:00　[火曜定休]

◆Cafe 5884　参考出品
小金井桜丼（800円/税込）
「小金井桜」は江戸の頃からの名所として知られる。玉川上水沿いの当店では、
江戸時代に思いを馳せて召し上がっていただくため、秋から冬にかけて散る桜の葉を
ゴボウとにんじんの江戸甘味味噌漬けで丼として表現。
・注文方法　：　事前予約にて。
当日の場合は状況により承ります。秋冬の期間限定商品。
・店舗情報　：　小金井市桜町1-11-21
TEL：042-387-1004
11:00 オープン　-　17:30 ラストオーダー　-　18:00クローズ　[不定休]

江戸東京でおもてなし　～小金井de江戸東京～
小金井市内で江戸東京を楽しむことができるお店
これからどんどん増えていきます！ぜひ市内にいながら
江戸東京を楽しめるお店にお越しください！

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